El sabor de nuestra tierra

Frutas Serra López

Caqui

Cuenta con importantes cantidades de hidratos de carbono, pectina y mucílagos (fibra soluble). Además, se trata de una buena fuente de vitaminas A y C que también aporta potasio, hierro, magnesio y calcio y, en menor cantidad, fósforo y sodio. Beneficia la visión y el crecimiento y desarrollo de los huesos, es antioxidante y favorece el tránsito intestinal. Escasa de grasas y proteínas y tiene alto valor calórico con respecto a otras frutas.